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# La Nutrición Blanca

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## Entradas

- [Consumo de lácteos para reducción de fracturas](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consumo-de-lacteos-para-reduccion-de-fracturas/) - Aprende la importancia del consumo de lácteos para reducir fracturas.
- [Beneficios de los lácteos en la microbiota intestinal](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-los-lacteos-en-la-microbiota-intestinal/) - Aprende la importancia del consumo de lácteos para la salud intestinal.
- [Reglas de oro para pontenciar tu entrenamiento](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/reglas-de-oro-para-pontenciar-tu-entrenamiento/) - Aprende datos importantes sobre la nutrición deportiva y cómo incluír lácteos en tu alimentación.
- [Beneficios de los lácteos en la nutrición deportiva](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-los-lacteos-en-la-nutricion-deportiva/) - Aprende datos importantes sobre la nutrición deportiva y cómo incluír lácteos en tu alimentación.
- [¿Cómo endulzar tus alimentos sin azúcar?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-endulzar-tus-alimentos-sin-azucar/) - Descubre pequeñas estrategias para reducir tu consumo de azúcar.
- [La importancia de la hidratación](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/la-importancia-de-la-hidratacion/) - Aprende como cuidar tus niveles de hidratación durante las fiestas.
- [El café y sus beneficios para la salud](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/el-cafe-y-sus-beneficios-para-la-salud/) - El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo y cuando se consume sin azúcar y de forma natural es muy rica en beneficios y propiedades.
- [¿Cómo complementar mejor tu desayuno con la Leche Trebolac?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-complementar-mejor-tu-desayuno-con-la-leche-trebolac/) - Al consumir nuestro desayuno debemos considerar que elementos lo van a integrar ya que la cuarta parte de calorías del día deben de provenir de este.
- [¿Qué es y cómo evitar la intoxicación por alimentos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-es-y-como-evitar-la-intoxicacion-por-alimentos/) - Si eres un amante de la cocina debes de tener cuidado al momento de preparar los alimentos
- [¿Cómo afectan los alimentos procesados a la salud?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-afectan-los-alimentos-procesados-a-la-salud/) - Los pequeños de la casa retomaron sus actividades académicas y una de las cosas que más nos preocupan es cómo potencializar su rendimiento académico en esta mitad del año académico.
- [Cómo los lácteos Trebolac aportan en el rendimiento académico](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-los-lacteos-trebolac-aportan-en-el-rendimiento-academico/) - Los pequeños de la casa retomaron sus actividades académicas y una de las cosas que más nos preocupan es cómo potencializar su rendimiento académico en esta mitad del año académico.
- [Beneficios de tus quesos deslactosados Trebolac](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-tus-quesos-deslactosados-trebolac/) - La lactosa es el azúcar natural de la leche. La causa de la intolerancia a la lactosa es la incapacidad del intestino para digerirla y transformarla.
- [¿Por qué no debemos de sustituir la leche de vaca por bebidas vegetales?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/por-que-no-debemos-de-sustituir-la-leche-de-vaca-por-bebidas-vegetales/) - Las diferencias nutricionales entre ellas son grandes, siempre te recomiendo observar el contenido de grasa, proteína, calcio y azúcar añadido de cada producto.
- [¿Por qué es importante incorporar los lácteos en nuestra alimentación en verano?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/por-que-es-importante-incorporar-los-lacteos-en-nuestra-alimentacion-en-verano/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Llegó la temporada de verano y con ella se vienen diversas actividades que podemos realizar con nuestra familia y amigos. Es una temporada donde generalmente se elevan las temperaturas y nuestro cuerpo se deshidrata perdiendo vitaminas y minerales. Hidratarse en el verano, es fundamental. La ventaja
- [¿Cómo incluir tus lácteos en las cenas navideñas?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-incluir-tus-lacteos-en-las-cenas-navidenas/) - Licda. Andrea Gabriela Rodríguez – Nutricionista Colegiado 6,209 La temporada navideña es una de las fechas más esperadas del año, no solamente por su contexto como tal sino, también por la diversidad de actividades y por supuestos los famosos platillos que se cocinan y se consumen con amigos y/o familia. En estas fechas que uno
- [¿Para qué sirven los micronutrientes?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/para-que-sirven-los-micronutrientes/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Seguramente desde que eras pequeño/a te decían que debías de consumir frutas, verduras y leche porque te aportaban vitaminas y minerales para tu buen crecimiento y desarrollo. Pero, ¿sabes cuales, con los micronutrientes, sus beneficios y en que alimentos los podemos encontrar? Sigue leyendo este artículo
- [Todo sobre las calorías](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/todo-sobre-las-calorias/) - Licda. Andrea Rodríguez – Nutricionista Colegiado: 6,209 Seguramente has escuchado con frecuencia la palabra calorías, incluso en muchas ocasiones puede ser una palabra que nos causa temor o angustia a la hora de consumir los alimentos. Las calorías brevemente son la energía que nos proporciona los alimentos por ello la cantidad de calorías requeridas en
- [Consejos para tener más saciedad](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consejos-para-tener-mas-saciedad/) - ¿Te da hambre seguido? ¡No te preocupes! Tu experta en #NutriciónBlanca trae para ti 5 consejos para que mantengas tu saciedad durante el día. Míralos aquí.
- [Conoce la importancia del consumo de proteínas para tu sistema digestivo](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/conoce-la-importancia-del-consumo-de-proteinas-para-tu-sistema-digestivo/) - Las proteínas son nutrientes esenciales que necesitas para que tu sistema digestivo funcione. Tu experta en #NutriciónBlanca te muestra todos sus beneficios. ¡Míralos aquí! ??
- [Beneficios de las frutas preparadas con lácteos Trebolac](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-las-frutas-preparadas-con-lacteos-trebolac/) - Existen muchas combinaciones para disfrutar tus lácteos Trebolac con la frescura de tus frutas favoritas. ¡Tu experta en #NutriciónBlanca te muestras sus beneficios! ??
- [Beneficios de la fibra](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-la-fibra/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Probablemente ya has escuchado la frase “aumenta su consumo de fibra”. ¿Pero sabes por qué la fibra es tan buena para tu salud? La fibra es un nutriente que se encuentra presente en diferentes alimentos como los vegetales, frutas y cereales integrales. Esta sustancia no es
- [¿Qué es la dieta blanda? Y, ¿en qué momento se debe implementar? ](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-es-la-dieta-blanda-y-en-que-momento-se-debe-implementar/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Seguramente has escuchado hablar de la dieta blanda, la cual se recomienda habitualmente cuando persiste algún problema digestivo. Pero ¿Sabes qué alimentos incluye esta dieta y en qué casos hay que realizarla? Te invito a que sigas leyendo y aprendiendo junto conmigo sobre este tipo de
- [Conoce los alimentos constructores y sus beneficios](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/conoce-los-alimentos-constructores-y-sus-beneficios/) - Licenciada Andrea Rodríguez – Nutricionista Colegiado 6,209 Los alimentos constructores mejor conocidos como las proteínas pueden ser de origen animal o vegetal, la diferencia de ambos es su valor nutricional. Las proteínas de origen animal se consideran de alta calidad, ya que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita, dentro de este grupo
- [¿Qué es la intolerancia a los lácteos y cómo tratarlo?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-es-la-intolerancia-a-los-lacteos-y-como-tratarlo/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Seguramente has escuchado o tienes algún amigo o familiar que no puede consumir ciertos lácteos porque sufre de síntomas gastrointestinales luego de su consumo, y es que estas personas sufren de una enfermedad llamada “Intolerancia a la lactosa”. Pero ¿Sabes cómo surge esta intolerancia? Quédate
- [Beneficios de los Pre y Probióticos](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-los-pre-y-probioticos/) - ¿Sabes que son los Pre y Probióticos? ? Nuestra experta en #NutriciónBlanca nos explica que son y los beneficios que tienen para nuestra salud. ?? #ElSaborDeLoBueno #NutriciónBlanca
- [Soluciones para tus antojos dulces y salados](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/soluciones-para-tus-antojos-dulces-y-salados/) - ¿Tienes antojos, pero quieres evadir comer en exceso? ? Nuestra experta en #NutriciónBlanca te trae la solución para que tengas una correcta alimentación. ??? #ElSaborDeLoBueno #VeranoTrebolac
- [Aprende a diferenciar el hambre con el apetito](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/aprende-a-diferenciar-el-hambre-con-el-apetito/) - ¿Sabías que hay una diferencia entre hambre y apetito? Pues tu experta en #NutriciónBlanca te lo explica y te brinda útiles consejos para tu alimentación. ??? #ElSaborDeLoBueno
- [¿Cómo cuidar tu presión arterial con tu alimentación?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-cuidar-tu-presion-arterial-con-tu-alimentacion/) - Licda. María José Juárez – Nutricionista Colegiado Activo 6,038 La presión arterial es una medición de la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre a tu cuerpo. Según la fundación Española del Corazón, la hipertensión arterial es el aumento de la presión arterial de forma crónica. La
- [¿Cómo realizar un adecuado Meal Prep?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-realizar-un-adecuado-meal-prep/) - Licda. María José Juárez – Nutricionista Colegiado Activo 6,038 Si eres de las personas que no tienen tiempo para cocinar o estas aburrido de comer siempre lo mismo en tu lugar de trabajo, quédate a leer esta información que será de gran ayuda para ti. ¿Has escuchado sobre el Meal Prep?, estoy segura de que
- [¿Cómo el estrés afecta la pérdida de peso?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-el-estres-afecta-la-perdida-de-peso/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6,213 ¿Crees que ya has hecho de todo para bajar de peso y te estancaste? Es muy probable que algo no estés haciendo bien y yo te daré las recomendaciones para lograr tu objetivo. Si quieres perder peso y porcentaje de grasa, ¡cuida tus niveles de estrés! Aprendamos
- [Refréscate este verano con estos Snacks Saludables](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/refrescate-este-verano-con-estos-snacks-saludables/) - Hay muchas formas de aprovechar tus productos este #VeranoTrebolac. Tu experta en #NutrciónBlanca te ha preparado unos deliciosos Snacks saludables. ¡Disfrútalos! #ElSaborDeLoBueno #NutriciónBlanca
- [¡Alerta a tu hidratación!](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/alerta-a-tu-hidratacion/) - Tu experta en #NutriciónBlanca ya se está preparando para el verano, mira aquí los consejos que tiene preparados para que cuides de tu hidratación. ¡Disfruta con nosotros el #VeranoTrebolac! #ElSaborDeLoBueno #NutriciónBlanca
- [Déficit calórico y los lácteos: ¿Cómo se complementan?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/deficit-calorico-y-los-lacteos-como-se-complementan/) - Si estás en un déficit calórico, es importante que veas los consejos que te trae tu experta en #NutriciónBlanca. ?? ¡Míralos aquí! Conoce más en: bit.ly/Nutrición_Blanca #ElSaborDeLoBueno
- [Desayunos: ¿Qué sí? ¿Qué no?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/desayunos-que-si-que-no/) - Con estos tips de tu experta en #NutriciónBlanca harás que tus mañanas estén llenas de energía. ? ¡Vengan a desayunar! ?? Conoce más en: bit.ly/Nutrición_Blanca #ElSaborDeLoBueno #NutriciónBlanca
- [¿Conoces qué son los aminoácidos y cuál es su función en nuestro cuerpo?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/conoces-que-son-los-aminoacidos-y-cual-es-su-funcion-en-nuestro-cuerpo/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Colegiado 6,038 Seguramente has escuchado que las proteínas y los aminoácidos están relacionados entre sí, pero cada uno se caracteriza por sus funciones principales en el cuerpo. A continuación, te explicaré el concepto de aminoácidos para que puedas comprender su función en tu alimentación diaria. Los aminoácidos son los
- [Los mejores alimentos para mantener tu masa muscular](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/los-mejores-alimentos-para-mantener-tu-masa-muscular/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6,213 Si ya te encuentras con un porcentaje de grasa adecuado, estoy segura de que tu próxima meta será aumentar de masa muscular, mantenerla y tonificar ¿Cierto? Quédate a leer este artículo para que podamos juntos aprender del tema y lograr el objetivo. Verás un incremento de peso
- [Licuados con agua vrs. Leche, ¿cuál es mejor?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/licuados-con-agua-vrs-leche-cual-es-mejor/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Sabemos que las mañanas son un poco complicadas para realizar desayunos muy elaborados debido a la falta de tiempo. Una de las soluciones más utilizadas son los famosos licuados de frutas. Pero seguramente más de alguna vez te has puesto a pensar que será mejor, ¿prepararlos
- [¿Cómo la alimentación influye en tu rendimiento académico?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/la-relacion-entre-la-alimentacion-y-el-rendimiento-academico/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 ¿Te ha pasado que cuando no desayunas tu día no es igual de productivo? ¿Sientes que no retienes de la misma manera la información o se te olvidan las respuestas del examen? Tu alimentación juega un papel muy importante. Quédate hasta el final para conocer más sobre
- [Loncheras saludables, ¿cómo armarlas?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/loncheras-saludables-como-armarlas/) - Loncheras saludables, ¿cómo prepararlas? ¡Hora del recreo! Prepárale a tus pequeños loncheras más saludables y divertidas con los tips que trae tu experta en #NutriciónBlanca. ✅ Conoce más aquí: bit.ly/Nutrición_Blanca
- [Así debería verse tu plato](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/asi-deberia-verse-tu-plato/) - Así debería verse tu plato ¿Sabes cómo debería de verse tu plato? ? Nuestra experta en #NutriciónBlanca te enseñara las porciones correctas que debes de tener. ¡Mírala aquí! ? ✅ Conoce más aquí: bit.ly/Nutrición_Blanca
- [Rendimiento deportivo y los macronutrientes](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/rendimiento-deportivo-y-los-macronutrientes/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 Cuando se comienza a practicar una disciplina deportiva debes de tener claro que para tener un mejor rendimiento hay que cambiar los hábitos de alimentación e incluir alimentos de calidad que te aporten los nutrientes necesarios y lograr los objetivos deseados. Dentro de los cambios de
- [El famoso efecto rebote, ¿cómo evitarlo?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/el-famoso-efecto-rebote-como-evitarlo/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Hoy en día es muy común escuchar sobre las “dietas milagrosas” y su promesa de resultados atractivos en un período corto de tiempo y sin esfuerzo. Sin embargo, poco se habla de su efectividad a largo plazo y del impacto que puede causar en tu salud.
- [¿Cómo afectan las bebidas de fin de año a la pérdida de grasa o ganancia muscular?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-afecta-el-alcohol-a-la-perdida-de-grasa-o-ganancia-muscular/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista colegiado 6,038 Llegan las fiestas de fin de año y con ellas muchas comidas y bebidas altas en calorías. Si durante todo este año tu objetivo era mantener un estilo de vida saludable con una ganancia de masa muscular debes de tomar en cuenta que tienes que
- [¿Consumir carbohidratos de noche engordan?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consumir-carbohidratos-de-noche-engordan/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista colegiado 6,038 Seguramente te ha pasado que en la noche se te antoja una deliciosa pasta acompañada de tu pan favorito, y te has puesto a pensar si realmente es saludable comerlo porque tienes miedo de comer estos carbohidratos en la noche y que se haga más
- [¿El consumo de gluten puede afectar tu peso?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/el-gluten-engorda/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 ¿Dime sino te ha pasado que empiezas un plan de alimentación de pérdida de peso o grasa corporal y con tal de obtener mayores resultados de forma rápida caes en restricciones de alimentos y entre ellos evitas los productos con lactosa o con gluten por la idea
- [¿Tu peso se estanca y no sabes por qué?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/tu-peso-se-estanca-y-no-sabes-por-que/) - ¿Tu peso se estanca y no sabes por qué? ¿No sabés por qué tu peso se estanca? ? En el siguiente video nuestra experta en Nutrición Blanca nos explica los motivos por los que sucede. ??? *Conoce más sobre el movimiento de Nutrición Blanca aquí: Conoce la Nutrición Blanca
- [Sabes cómo evitar las molestias estomacales](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/sabes-como-evitar-las-molestias-estomacales/) - ¿Sabes cómo evitar las molestias estomacales? ¿Sientes que ciertos alimentos inflaman tu estómago? ? Nuestra experta en Nutrición Blanca nos brinda unos útiles tips para prevenirlas y llevar una vida más saludable ? ?? Míralos aquí. ⬇ *Conoce más sobre el movimiento de Nutrición Blanca aquí: Conoce la Nutrición Blanca
- [Dietas Détox, ¿La has probado?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/dietas-detox-la-has-probado/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Más que una “dieta”, estoy segura de que has escuchado los famosos “jugos détox” ¿Los has probado? en este artículo te dejaré toda la información que debes de conocer para poder desintoxicar tu cuerpo de la mejor manera. Las dietas y los jugos verdes détox se han
- [Mitos de los carbohidratos](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/mitos-de-los-carbohidratos/) - Mitos de los carbohidratos Las verdades que tienes que conocer para entender a los carbohidratos y poder disfrutarlos sin remordimientos. ¡Míralo en el siguiente video! ???
- [Reglas de oro para aumentar masa muscular](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/reglas-de-oro-para-aumentar-masa-muscular/) - Reglas de oro para aumentar masa muscular Te compartimos todo lo que necesitas saber para aumentar tu masa muscular de forma controlada y alcanzando tus objetivos. ???
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- [¿Cómo se quita la lactosa de los lácteos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-se-quita-la-lactosa-de-los-lacteos/) - ¿Cómo se quita la lactosa de los lácteos? Estamos seguros que todos nos hemos preguntado esto: ¿?ó?? ?? ????? ?? ??????? ?? ??? ?á?????? ?? Te traemos la respuesta ⤵️ quédate a ver el video y reacciona con un “?” si no lo sabías.
- [Alimentación y vida saludable en mujeres con cáncer de mama](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/alimentacion-y-vida-saludable-en-mujeres-con-cancer-de-mama/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el cáncer de mama es el tipo de cáncer más común, con más de 2,2 millones de casos en 2020 y según indican, se estima que, si las tendencias actuales continúan, para el año 2030, el número de mujeres
- [¿Realmente las dietas de moda son eficaces?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/realmente-las-dietas-de-moda-son-eficaces/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista colegiado 6,038 Seguramente ya escuchaste sobre la dieta de la toronja, del huevo o de la luna llena que prometen obtener resultados de una manera muy rápida, pero ¿realmente te ayudan a alcanzar tus objetivos? Las dietas de moda son las que prometen perder esos kilos de más
- [¿Cómo evitar los atracones de comida?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-evitar-los-atracones-de-comida/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Dia a día nos enfrentamos al reto de controlar nuestra alimentación, queremos vernos bien y tener el prototipo de cuerpo que la sociedad nos ha impuesto, pero cuando fijas tu atención en el peso, la figura corporal y la comida, puede causarte conductas alimentarias peligrosas, y estas
- [¿Cómo perder peso sin pasar hambre?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-perder-peso-sin-pasar-hambre/) - Licda. María José Juárez Pinzón- Nutricionista Col. 6,038 Muchas veces pensamos que para perder peso necesitamos hacer dietas extremistas, détox cada cierto tiempo o incluso realizar dietas con periodos de ayuno extensos. Sin embargo, para perder peso no necesitas pasar hambre. La mayoría de las personas que acuden a una nutricionista tienen la impresión de
- [¿Cómo acelerar tu metabolismo?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-acelerar-tu-metabolismo/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Sientes que te esfuerzas demasiado por hacer 30 abdominales todos los días, realizas solamente dos tiempos de comida porque el “comer menos” o no comer pan, por ejemplo, te ayuda a estar en forma, y tomas un jugo verde por las mañanas porque te “desintoxica y acelera
- [¿Qué le sucede a tu cuerpo cuando dejas de consumir carbohidratos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-le-sucede-a-tu-cuerpo-cuando-dejas-de-consumir-carbohidratos/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Col. 6,038 La mayoría de las dietas de moda para la pérdida de peso excluyen más de algún macronutriente, entre la más conocida está la dieta cetogenica, caracterizada por ser baja en carbohidratos y alta en grasas saludables. Sin embargo, esta dieta puede tener efectos secundarios, por eso
- [¿Cómo saber si mi queso es bajo en grasa?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-saber-si-mi-queso-es-bajo-en-grasa/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO por sus siglas en inglés) y la Norma general del Codex para el Queso, se define como queso al producto blando, semiduro, duro y extra duro, madurado o no madurado, y que puede
- [¿Los lácteos son fermentados?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/los-lacteos-son-fermentados/) - María José Juárez Pinzón – Nutricionista colegiado 6,038 Los productos lácteos fermentados forman parte de las recomendaciones y guías de una alimentación saludable, ya que contienen bacterias que favorecen una microbiota adecuada para la salud. La fermentación de los productos lácteos se ha utilizado muchos años atrás como método de conservación, estos se obtienen al
- [Beneficios de los lácteos en los niños](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-los-lacteos-en-los-ninos/) - ¿Cómo benefician los lácteos la alimentación de los niños? Protegen y fortalecen los huesos gracias al calcio que contienen, por lo que contribuyen a un crecimiento óptimo tanto en la etapa de la infancia como en la de la adolescencia.
- [Diferencias entre Leche Descremada y Semidescremada](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/diferencias-entre-leche-descremada-y-semidescremada/) - Cuáles son las diferencias entre la Leche Semidescremada y la Leche Descremada? ?? Conócelas en nuestro nuevo video de ??? ??? ???́ ?? ???????? con nuestra Nutricionista María José Juárez – Colegiado Activo 6,038.
- [¿Qué son los micronutrientes?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-son-los-micronutrientes/) - Los micronutrientes, mejor conocidos como las vitaminas y minerales, son nutrientes esenciales que necesitas para realizar las funciones metabólicas y fisiológicas para mantener la salud. Conócelas en nuestro video y en nuestro minisitio ➡️https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [¿Qué son los macronutrientes?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-son-los-macronutrientes/) - Los macronutrientes son nutrientes necesarios en grandes cantidades que le proporcionan la energía a tu cuerpo para que funcione adecuadamente. Conoce todos los detalles en nuestro video y en nuestro mini sitio ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [¿Intolerante a la lactosa o alérgico a la leche?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/intolerante-a-la-lactosa-o-alergico-a-la-leche/) - Existe la creencia que la intolerancia a la lactosa es lo mismo que ser alérgico a la proteína de la leche, por tanto, acá te explicamos las diferencias entre ambos padecimientos.
- [¿Qué tipo de leche debería tomar?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-tipo-de-leche-deberia-tomar/) - Descubre el significado de cada uno de los tipos de leche Es una pregunta que escuchamos muchas veces en nuestra vida, pero ¿realmente sabemos qué contestar?
- [Nutrición en Mujeres embarazadas](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-en-mujeres-embarazadas/) - La adecuada alimentación durante el embarazo es muy importante para la madre y el bebé, ya que puede influir en el estado nutricional de ambos. Una alimentación balanceada y completa en la madre ayuda al que el bebé tenga un adecuado crecimiento y desarrollo. De igual manera, se sugiere agregar alimentos variados para asegurar una
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- [Diferencias entre leche y bebidas vegetales](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/diferencias-entre-leche-y-bebidas-vegetales/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 De acuerdo con el Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA), el cual se encarga de regir las Normales de Alimentos, Bebidas procesadas y Aditivos Alimentarios para Centroamérica; indica que la leche es “la secreción mamaria normal de animales lecheros, obtenida mediante uno o más ordeños sin ningún tipo de
- [Adecuado almacenamiento de los lácteos en casa](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/adecuado-almacenamiento-de-los-lacteos-en-casa/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado Activo 6,038 Los lácteos son alimentos que incluimos frecuentemente en nuestra alimentación, por lo tanto, debemos conocer cuál es el correcto almacenamiento de cada uno para que al momento de consumirlos sigan conservando la calidad y el valor nutricional que proporcionan. Uno de los principales conceptos que
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- [Leche fluida o leche en polvo ¿Qué es mejor?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/leche-fluida-o-leche-en-polvo-que-es-mejor/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Colegiado 6,038 ¿Existen realmente diferencias entre la leche en polvo y la leche fluida? A continuación, te describimos sus diferencias. La leche constituye un alimento básico en la alimentación humana, especialmente en los niños ya que aporta los nutrientes que éstos requieren de manera esencial para su crecimiento y
- [Importancia de los lácteos en la salud cardiovascular](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/importancia-de-los-lacteos-en-la-salud-cardiovascular/) - Licda. María José Juárez Pinzón – Colegiado 6,038 Según la OMS (Organización mundial de la salud) las enfermedades cardiovasculares son un conjunto de trastornos del corazón y de los vasos sanguíneos. Se clasifican en: hipertensión arterial (presión alta), cardiopatía coronaria (infarto de miocardio), enfermedad cerebrovascular, insuficiencia cardíaca; cardiopatía reumática; cardiopatía congénita y miocardiopatías. Algunos de
- [Beneficios de la proteína animal vrs la proteína vegetal](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-la-proteina-animal-vrs-la-proteina-vegetal/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Según las Guías Alimentarias de Guatemala, la principal función de las proteínas es la formación y reparación de los tejidos del organismo, por ejemplo: músculos, cabello, piel y uñas, entre otros y son necesarias para el crecimiento. En general, estas desempeñan un mayor número de funciones en
- [Alimentos y nutrientes que combinan bien con leche](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/alimentos-y-nutrientes-que-combinan-bien-con-leche/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 La forma en la que combinas tus alimentos y como los preparas influye en el aprovechamiento de los nutrientes de cada uno de ellos, hay formas de preparación que evitan que obtengas todos los beneficios. Todo depende de la biodisponibilidad de los nutrientes, es decir, cuánto de
- [Si no soy intolerante a la lactosa ¿Es bueno tomar leche deslactosada?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/si-no-soy-intolerante-a-la-lactosa-es-bueno-tomar-leche-deslactosada/) - Licda. María José Juárez Pinzón- Nutricionista Colegiado 6,038 La lactosa es el azúcar natural de la leche. La causa de la intolerancia a la lactosa es la incapacidad del intestino para digerirla y transformarla. Esta incapacidad resulta de la escasez de un enzima (proteína) llamada lactasa, que se produce en el intestino delgado del ser
- [Mitos de la leche](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/mitos-de-la-leche/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Mitos y verdades sobre la leche de vaca que debes conocer. Aún persisten falsas creencias sin causa justificada que califican la leche de vaca como un alimento negativo. A pesar de ser un alimento alto en proteína, con múltiples beneficios, vitaminas y minerales. Por más de 10,000
- [Beneficios de incluir quesos en tu alimentación](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-incluir-quesos-en-tu-alimentacion/) - Licda. María José Juárez Pinzón- Nutricionista Colegiado 6,038 El queso es un elemento importante para incluir dentro de una alimentación completa y equilibrada, contiene excelentes componentes como proteínas, vitaminas y minerales. Pero ¿realmente sabes cuáles son los beneficios de los quesos para tu salud? A continuación, te describiré los principales beneficios que te brindan acorde
- [Mi nutricionista me quitó los lácteos ¿Por qué?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/mi-nutricionista-me-quito-los-lacteos-por-que/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Hoy en día existe mucha controversia sobre los productos lácteos y el efecto que causan sobre tu salud, debido a que cada vez más personas se vuelven intolerantes a la lactosa, o por el simple hecho de que la sociedad ha “satanizado” los lácteos por creer que
- [Alimentación complementaria de los niños - Inicio de consumo de lácteos. ¿Qué, cómo y cuándo comenzar a consumirlos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/alimentacion-complementaria-de-los-ninos-inicio-de-consumo-de-lacteos-que-como-y-cuando-comenzar-a-consumirlos/) - María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6,038 La alimentación complementaria es un proceso en el cual se le ofrece al bebé alimentos sólidos o líquidos distintos de la leche materna como complemento de su alimentación, debemos de recordar que se debe de mantener la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses de vida,
- [Nutrición Blanca en niños](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-blanca-en-ninos/) - Únete al movimiento de la Nutrición Blanca con toda tu familia. Conoce los beneficios de los tres macro-nutrientes esenciales en los niños aquí: ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [Nutrición Blanca en deportistas](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-blanca-en-deportistas/) - Siéntete lleno de energía, comiendo de todo. Mide bien tus porciones y aliméntate sanamente consumiendo lácteos día a día. Únete al movimiento de la Nutrición Blanca. Conoce más: ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [Nutrición Blanca en adultos](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-blanca-en-adultos/) - Cuida de ti y de toda la familia, promoviendo el consumo de lácteos con los 3 macro-nutrientes esenciales. ¡¡Únete al movimiento de la Nutrición Blanca!! Conoce más: ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [Nutrición Blanca en adolescentes](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-blanca-en-adolescentes/) - La Nutrición Blanca te ayudará a que no te falte energía. Disfruta cómo disfrutar de los macro-nutrientes esenciales que necesitas diariamente aquí: ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [Conoce la Nutrición Blanca](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/conoce-la-nutricion-blanca/) - Yo te puedo decir cómo estar saludable, sin sacrificarte. ☘️ ¿Quieres saber más? Haz click aquí ➡️ https://nutricionblanca.trebolac.com.gt
- [¿Cómo reconocer si la leche es pura?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-reconocer-si-la-leche-es-pura/) - Elige siempre nuestra leche pura y fresca, para cuidar de ti y de los tuyos: #???​%????? #????????????????​ ??
- [¿Cómo almacenar correctamente tus lácteos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-almacenar-correctamente-tus-lacteos/) - Para conservar y prevenir que tus lácteos pierdan su sabor y frescura, es importante evitar su exposición a la luz directa, y mantener una temperatura apropiada de 4ºC dentro del refrigerador. ↪️Conoce más tips en nuestro video. #???​%????? #????????????????​ ???
- [¿La leche tiene azúcar?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/la-leche-tiene-azucarbeneficios-de-los-lacteos-para-piel-cabello-y-manos-2/) - En cada porción de nuestra leche pura y fresca encuentras múltiples nutrientes esenciales, como proteína de alta calidad. ??Pero no tiene azúcar añadida conoce por qué dando play a este video ▶️ #???​%????? #????????????????
- [Beneficios de la leche y quesos para el sistema inmune](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-la-leche-y-quesos-para-el-sistema-inmune/) - Los lácteos son aliados importantes para mantener fuerte tu sistema inmunológico, ayudando a combatir diferentes enfermedades #???​%????? #????????????????​
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- [Beneficios de la leche y leche saborizada para la recuperación muscular](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/beneficios-de-la-leche-y-leche-saborizada-para-la-recuperacion-muscular/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Uno de los aspectos importantes para llevar un estilo de vida saludable es complementar una adecuada alimentación con el ejercicio físico mínimo de 30 minutos al día, según recomendaciones de la OMS. Es necesario que tomes en cuenta que un buen rendimiento físico es el resultado de
- [¿Cómo elegir el mejor tipo de leche de vaca para mí?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-elegir-el-mejor-tipo-de-leche-de-vaca-para-mi/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 La leche de vaca es un alimento básico en la alimentación humana, ya que proporciona una gran cantidad de vitaminas indispensables en cualquier etapa de la vida, y es una importante fuente de proteína de alto valor biológico. Hoy en día existen muchos tipos de leches, formuladas
- [Diferencias entre intolerancia y alergia a la leche](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/diferencias-entre-intolerancia-y-alergia-a-la-leche/) - Lcda. María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado No. 6,038 La leche forma parte de la alimentación de la persona desde niños. Su consumo a lo largo de la vida mejora la salud de la población, ya que es un alimento esencial para el ser humano por ser una fuente de alto valor biológico con
- [Consecuencias de no consumir Vitamina B2 o B12](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consecuencias-de-no-consumir-vitamina-b2-o-b12/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 La vitamina B2 o Riboflavina tiene como función producir energía, ayuda en la producción de glóbulos rojos, también es necesaria para la integridad de la piel y en general es importante para el crecimiento, desarrollo y adecuado funcionamiento del organismo. Fuentes de vitamina B2: Leche pura Queso
- [¿Qué lácteos consumir para mantener o bajar de peso?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/que-lacteos-consumir-para-mantener-o-bajar-de-peso/) - María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado No. 6,038 Hoy en día las personas tienen la idea de que para mantener una vida saludable deben eliminar los lácteos de su dieta, sin embargo, esto es falso pues solo deben de saber seleccionar los lácteos adecuados según sus objetivos nutricionales. Los productos lácteos son una fuente
- [Ideas de Meriendas con Lácteos Trebolac para este Inicio de Año](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/ideas-de-meriendas-con-lacteos-trebolac-para-este-inicio-de-ano/) - María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6038 Debido a la pandemia seguramente muchas personas continuarán realizando sus actividades desde casa en este nuevo año, tanto adultos como niños, por lo que deberán ponerse creativos en la cocina para poder realizar meriendas saludables y diferentes en donde se pueda incluir proteína de alto valor biológico
- [¿Es bueno consumir lácteos en el pre y post entreno?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/es-bueno-consumir-lacteos-en-el-pre-y-post-entreno/) - Comienza el año 2021 y con él vienen nuevas metas. Entre ellas está mejorar la alimentación y tener mayor actividad física, pero en muchos casos las personas no saben qué alimentos incluir en el pre y post entreno. Los lácteos son una excelente opción para que se tomen en cuenta en la alimentación diaria; estos
- [Diferencias entre la leche UHT y Leche pasteurizada](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/diferencias-entre-la-leche-uht-y-leche-pasteurizada/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 Hoy en día existen métodos de esterilización que garantizan que a casa llegue leche pura y fresca en perfecto estado de conservación, todo esto gracias al tratamiento térmico, el cual consiste en calentar la leche a una determinada temperatura durante cierto tiempo para asegurar la destrucción de
- [Quesos deslactosados beneficios y características](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/quesos-deslactosados-beneficios-y-caracteristicas/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 ¿Sabías que se estima que el 75% de la población a nivel mundial es intolerante a la lactosa? Esta intolerancia es muy común y se manifiesta cuando no se puede digerir el azúcar de la leche (lactosa) que se encuentra en todos los productos lácteos. Esta intolerancia
- [Consumo de lácteos en enfermos renales](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consumo-de-lacteos-en-enfermos-renales/) - María José Juárez Pinzón – Nutricionista Colegiado 6038 Los riñones son los órganos encargados de eliminar las sustancias de desecho en la sangre y de regular los líquidos en nuestro organismo, controlar la presión arterial a un nivel adecuado, regular la cantidad de fosforo y calcio en la sangre, además su equilibrio favorece a tener
- [Consumo de lácteos en diabéticos.](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/consumo-de-lacteos-en-diabeticos/) - La diabetes mellitus tipo 2, es la forma de diabetes más común. Es una enfermedad crónica que ocurre cuando el cuerpo no produce suficiente insulina o las células no hacen uso de la insulina, lo cual provoca que los niveles de glucosa en la sangre se encuentren elevados. La diabetes tipo 2 puede presentarse en
- [¿Se puede tomar lácteos en el embarazo?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/se-puede-tomar-lacteos-en-el-embarazo/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado Activo 6213 El embarazo es uno de los períodos de más importante crecimiento y desarrollo del ser humano. Es una etapa en la cual es fundamental una apropiada alimentación para el buen estado nutricional tanto del feto como de la madre. Así bien, la madre en esta fase de
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- [¿Es peligrosa la grasa de los lácteos?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/es-peligrosa-la-grasa-de-los-lacteos/) - María José Juárez – Nutricionista Colegiado Activo 6038 La leche aporta toda la energía y nutrientes necesarios para el ser humano, es un alimento fundamental que proporciona una gran variedad de nutrientes de excelente calidad en la infancia, la adolescencia y la edad adulta; ofrece un buen balance entre proteínas, lípidos, minerales y carbohidratos, algo
- [¿Cómo incluir los quesos en tu dieta?](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/como-incluir-los-quesos-en-tu-dieta/) - Licda. María José Juárez – Nutricionista Colegiado Activo 6038 Muchas veces nos preguntamos ¿Qué debería de consumir en el desayuno para iniciar el día de la mejor manera? Es importante que sepamos escoger un desayuno completo y saludable ya que este nos ayudará a recargar energías para comenzar nuestro día, por lo cual debes de
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- [Recomendaciones clave para evitar la osteoporosis](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/recomendaciones-clave-para-evitar-la-osteoporosis/) - Licda. Paulina Castañeda – Nutricionista Colegiado 5537 La osteoporosis es el tipo de enfermedad ósea más común que se caracteriza por la disminución en la densidad de los huesos, lo cual provoca que éstos se encuentren frágiles y más propensos a tener fracturas. Esta enfermedad puede afectar a cualquier persona, con el paso de los
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- [Porciones Recomendadas de Productos Lácteos](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/porciones-recomendadas-de-productos-lacteos/) - Licda. Mónica Santizo – Nutricionista Colegiado: 6213 Tener una alimentación variada es de suma importancia para llevar un estilo de vida saludable, ya que se deben seleccionar alimentos de cada uno de los grupos de nutrientes, considerando las porciones recomendadas y su frecuencia adecuada para el consumo diario. Los lácteos son alimentos ricos en proteínas,
- [Nutrición Infantil](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/nutricion-infantil/) - La infancia es una de las etapas más importantes porque es donde se da el mayor crecimiento físico y desarrollo psicomotor, por eso mismo la alimentación es fundamental para proporcionar energía, mantener las funciones vitales y cubrir las necesidades relacionada con el crecimiento y desarrollo. La alimentación de los niños tiene que ser variada, suficiente,
- [Importancia del consumo de proteínas en nuestra alimentación](https://nutricionblanca.trebolac.com.gt/importancia-del-consumo-de-proteinas-en-nuestra-alimentacion/) - Licda. María José Juárez Pinzón- Nutricionista Colegiado 6,038 Las proteínas son parte del grupo de macronutrientes que se encargan de proporcionar la mayor parte de la energía metabólica del cuerpo. Las proteínas, formadas por cadenas de aminoácidos, además de contener calorías juegan un papel fundamental en la alimentación diaria. ¿Por qué debemos de incluir las
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